Fernando Burgaz analiza con el sector la modificación de la norma de calidad de la miel
Se ha estudiado la posibilidad de reflejar en la etiqueta, en el caso de mezcla de mieles de varios países, la indicación explícita de sus orígenes
El
director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha
mantenido hoy una reunión con representantes del sector
productor, elaborador y envasador, distribuidor y de la industria
alimentaria para analizar la modificación de la norma de calidad de la
miel.
Para
ello han acudido a esta reunión representantes de las Organizaciones
Profesionales Agrarias ASAJA, COAG y UPA, Cooperativas Agroalimentarias,
de los elaboradores y envasadores ASEMIEL – ANIMPA, de la distribución
ASEDAS; ACES y ANGED, de la industria alimentaria FIAB y FEDACOVA, y de
los consumidores CEACCU.
A
lo largo del encuentro se ha estudiado la posibilidad, solicitada por
CEACCU, las OPA y Cooperativas Agroalimentarias, de reflejar en la
etiqueta, en el caso de mezcla de mieles de varios países, la indicación
explícita de sus orígenes, eliminando la posibilidad, contemplada en la
directiva comunitaria, de agrupar el nombre de los países bajo la
indicación “origen CE” o “no originarias de la CE”.
Los
asistentes han evaluado la sugerencia desde el punto de vista de la
producción y el derecho de los consumidores. Se ha planteado también hasta
que punto la indicación de origen geográfico es garantía de calidad, y
se ha apuntado la necesidad de analizar detenidamente el cambio que
podría implicar la ruptura del Mercado Único, poniendo en desventaja
competitiva a los operadores españoles con respecto a los de otros
países.
Burgaz
ha propuesto realizar una campaña extraordinaria de inspección en la
miel a comienzos de 2015 para valorar la calidad de las mieles
producidas y/o comercializadas en España. Una campaña que será
presentada, para su aprobación, a las autoridades competentes en la
lucha contra el fraude y la defensa de la calidad alimentaria de las
Comunidades Autónomas el próximo 16 de diciembre.
Por
otro lado, también se iniciarán los trabajos para llevar a cabo un
estudio sobre la cadena de valor de este producto. Con esos datos, se
presentarán los resultados al sector durante el primer trimestre de
2015, para adoptar las decisiones oportunas.
Informa: Mercè Soler
Fuente: magrama
.jpg)
