FISCALITAT AGRÀRIA I VENDA DIRECTA

 

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VALORITZACIÓ DE LA MEL CATALANA

El Grup Operatiu MelCAT que es vol constituir està adreçat a la Valorització de la Mel Catalana. Aquest Grup Operatiu pretén ser un punt de partida per posar en contacte els principals agents del sector de la mel a Catalunya (productors i les seves associacions) així com agents de recerca i l’administració pública, per tal de fomentar la cooperació entre aquests agents i enfortir els lligams entre l’agricultura, la producció d’aliments, i la investigació i la innovació. 

Així doncs, el Grup Operatiu seria un marc per dinamitzar i fomentar la innovació en el sector de la mel amb l’objectiu de valoritzar mel catalana, afavorir la competitivitat i el desenvolupament del sector i millorant la gestió, tot repercutint sobre el foment dels productes de proximitat i de la biodiversitat.  

L’actuació coordinada i la transferència de coneixements entre els organismes de recerca i innovació, els òrgans de control de l’administració pública i els productors (amb les seves associacions i federacions) són clau per a l’assoliment d’aquests objectius.    

En concret,  s’han establert unes accions a dur a terme en dues fases, formades per diverses activitats: 

Fase 1

Act 1.1. Creació del Grup Operatiu (MelCAT) i elaboració del conveni de col·laboració entre els agents implicats

Act 1.2. Dinamització del grup operatiu, difusió i promoció de les seves activitats

Act 1.3. Plantejament i redacció d’un projecte d’innovació.

Fase 2

Act 2.1 Sol·licitud de finançament per a l’execució del projecte de recerca redactat a la fase 1 mitjançant la seva presentació a una convocatòria pública o públic-privada.

Act 2.2. Detecció d’altres necessitats d’innovació en el sector de la mel a Catalunya, i proposta d’activitats per adreçar-les.

La Fase 1 tindrà una durada d’un any, i les seves activitats s’emmarcaran dins de l’ajut que se sol·licita en aquesta convocatòria. La Fase 2 començarà un cop acabada la Fase 1 i no té prevista una data de finalització, ja que al llarg del temps poden anar apareixent noves necessitats d’innovació en el sector de la mel. En aquesta fase 2, el contacte entre els diferents agents del sector de la mel, la UB i l’administració permetrà que aflorin noves necessitats de innovació, i adreçar-les podrà passar en molts casos per plantejar nous projectes que requeriran finançament tant públic com privat. 

Font: DAAM - Marc Rodríguez

Foto:  lindalzelm.com

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DATOS I CIFRAS SOBRE EL SECTOR APÍCOLA EN LA UNIÓN EUROPEA

El sector apícola de la Unión Europea tiene un importante peso dentro de la producción agraria comunitaria, estos son algunos de sus datos y cifras más importantes:

En 2014 están registrados 631.236 apicultores dedicados a esta actividad, número muy significativo si se tiene en cuenta que en 2003 eran 470.797
Por lo que se refiere al número de colmenas alcanzan las 15.704.270 en el conjunto de los 28 estados que forman en la actualidad la Unión Europea.

España aglutina el 15% de las mismas con 2.459.292

Otros seis países superan el millón de colmenas:

Grecia con 1.584.206

Francia donde están registradas 1.636.000

Italia con 1.316.774

Hungría que alcanza las 1.088.590 colmenas

Polonia que reúne a 1.280.693

Rumanía con 1.550.000

La producción mundial, que marca una clara tendencia de crecimiento, ronda los 1.650.000 toneladas

Del conjunto de la miel mundial el 28% corresponde a China, el 12,3% a la Unión Europea, el 5,7% a Turquía, el 4,8% a Argentina y el 4,49 a Ucrania.

España en 2013 produjo 203.900 toneladas.

Por lo que se refiere a las exportaciones mundiales el 46% proceden de países asiáticos, el 23,3% de América del Sur y el 3,4% de la Unión Europea

La UE importa miel a un precio de 2,14 euros por kilo mientras que exporta a 5,31 €

Fuente: noticiasapicolas

Foto: test.jardindesmerlettes.com

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ESPAÑA MIRA LA MIEL CHINA CON MALOS OJOS

En 2014, casi 7 de cada 10 kilos que entraron provenían del gigante asiático, consolidando la tendencia al alza que se inició en 2007.

Más del 60% de la miel que se importa en España, primer productor de la Unión Europea y el 14 del mundo, procede de China y tras mezclarla se envasa en nuestro país vendiéndola, especialmente a Centroeuropa, sin precisar en el etiquetado su procedencia. Se trata de una reivindicación del sector que se estrella una y otra vez con la oposición del Gobierno de la Nación, influenciado por los lobbies importadores de miel, según denuncian los productores.

La miel española ha sido siempre muy apreciada por su excepcional calidad por el tipo de flores y la abeja que es más resistente y no necesita de antibióticos, pero "ese buen nombre se está manchando malintencionadamente en Europa". Por la peor calidad de una miel que sin ser española se envasa en este país e incluso se utiliza un etiquetado que puede llevar a confusión, según explica Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG.

¿Cuál es el problema de las mieles chinas?
En 2014, casi 7 de cada 10 kilos de miel que entraron en nuestras fronteras provenía del gigante asiático, consolidando la tendencia al alza que se inició en 2007. Desde ese año, las importaciones de miel china se han multiplicando por 5, superando por primera vez las 15.000 toneladas en la campaña pasada.
La importación de esta miel supone una competencia desleal para los apicultores españoles, ya que la legislación china permite el uso de productos fitosanitarios y antibióticos prohibidos en la UE. Las críticas no son tanto al producto, sino a la falta de información al consumidor. Ya que "cada uno es libre de comprar un productor de peor calidad". El problema, según explica Tomás Torralba, responsable de Apicultura de COAG-Jaén, es que lo suyo "no es miel, es un timo", en muchos casos se trata de un endulzante elaborado con glucosas de maíz o arroz, vendido a precios muchos más bajos. Y España se ha convertido, a su juicio, en "el gran sumidero de miel china".

Igualmente, la miel que se importa desde otros países sufre una pasteurización, se calienta a más de 73 grados para que quede más líquida, con lo que se destruyen todas las cualidades medicinales del producto. De ahí que los apicultores soliciten una legislación para un etiquetado más claro y que se impongan medidas antidumping contra la miel en China. El PSOE ya presentó una proposición no de ley al respecto que fue apoyada por todos los grupos políticos excepto por el PP.

Mientras a nivel mundial comienza a sonar muy raro que las cosechas permanentemente estén bajando de producción, China es capaz de acaparar y suplir la falta de producto. Pero Ángel Díaz insiste en que han llevado el problema incluso al Parlamento Europeo, y son muy difícil de demostrar las mezclas.

El calor reduce casi en un 80% la producción
Siendo muy llamativo el tema de la miel China, no es el principal problema al que se enfrentan los apicultores españoles este año que apenas si han sacado de sus colmenas un 20% de la producción debido a las olas de calor. Las flores prácticamente se han "achicaharrado".

Durante la primavera, concretamente el 15 de mayo, llegó a Andalucía "la primera ola de calor conocida en ese mes en la historia, desde que se tienen mediciones, con picos de 42 y 43 grados". Hasta entonces la colmena tenía un año normal con las floraciones de azahar y romero en el mes de abril, y de un día para otro "nada".

Las pérdidas en España se pueden situar entre el 60% y el 70%, en Andalucía llegan al 80%, donde a los picos de temperatura de mayo, le siguieron las dos olas de calor del mes de junio y las altas temperaturas persistentes de todo el mes de julio. Termina la temporada y se comienza a hacer balance. Ángel Díaz pone de ejemplo que el año pasado sacó unos 40 o 45 bidones de miel de sus colmenas y este año serán tres, ni el 10% de la producción.

De la misma opinión es Tomás Torralba, que asegura no haber visto nunca nada así. Andújar (Jaén) es el segundo lugar de Andalucía por producción de miel, y una de las más valoradas a nivel internacional por su amplia y singular diversidad, reflejo de la biodiversidad del Parque Natural Sierras de Andújar. Se reúnen a alrededor de 21.000 colmenas, de las 36.000 que hay en la provincia, pero este año los 40 grados han sido nefastos y en la primavera han estado al 40%. En las zonas de la Campiña ha sido peor, el calor ha quemado el girasol, y el eucalipto no ha llegado a echar la flor.

Esta es la razón de que el sector anuncie que a partir de septiembre empezarán "a dar ruido". Por un lado, "el gobierno nos ha instado a que actuemos, con esa declaración de guerra" al rechazar un mejor etiquetado, y por otro porque hay que buscar soluciones a un año lleno de pérdidas por algo que parece anecdótico como es el calor

Fuente: noticiasapicolas.com.ar

Foto:  www.ideal.es

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