ETIQUETADO DE LA MIEL
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris PRODUCCIÓ. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris PRODUCCIÓ. Mostrar tots els missatges
03 de novembre 2014
El sector apícola de la Coordinadora de Organizaciones de
Agricultores y Ganaderos (COAG), junto con las organizaciones de
consumidores CECU y CEACCU, iniciaron ayer en Madrid una campaña
reivindicativa para reclamar al Ministerio de Agricultura, Alimentación
y Medio Ambiente que sea obligatorio detallar el país de origen en el
etiquetado de la miel, tal y como se hace en Italia desde 2006 [1]. Bajo
el lema “Tienes derecho a conocer el país de origen de la miel, exige
transparencia en la etiqueta”, apicultores
de las distintas CC.AA. han repartido miles de tarritos frente a la
sede del MAGRAMA para recabar el apoyo de los ciudadanos a esta
petición. Para ello, se ha habilitado un espacio de recogidas de firmas a
través de la plataforma CHANGE http://chn.ge/1tchCZd.
Tras el evento, representantes del sector apícola de COAG y las
organizaciones de consumidores se han reunido con el Secretario General
de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas. El número dos del MAGRAMA
se ha comprometido a realizar un estudio sobre
la presente situación y a mantener un próximo encuentro en el que
exponer las conclusiones.
30 d’octubre 2014
UNA FIRMA, UN TARRITO DE MIEL
 |
| viveaviles.es |
El sector apícola de COAG, en colaboración con las organizaciones de
consumidores CECU y CEACCU, inicia el 28 de octubre en Madrid una
campaña reivindicativa para reclamar al Ministerio de Agricultura que
sea obligatorio detallar el país de origen en
el etiquetado de la miel, tal y como se hace en Italia desde 2006.
La normativa comunitaria actual permite a los envasadores etiquetar miel
con la leyenda “mezcla de mieles originarias y no originarias de la
UE”. Esta indicación impide al consumidor conocer el país del que
proviene y sirve para enmascarar importaciones de
baja calidad, en un alto porcentaje de China.
A las puertas del MAGRAMA, apicultores de las distintas Comunidades
Autónomas, ataviados con su peculiar indumentaria de trabajo, repartirán
miles de botecitos de miel entre los ciudadanos para solicitar su apoyo
a esta iniciativa. COAG ha abierto una petición
masiva de firmas a través de la plataforma www.change.org.
Informa: Mercè Soler
Fuente: Agrodigital
02 d’octubre 2014
ORIGEN EN EL ETIQUETADO DE LA MIEL
 |
| www.ellahoy.es |
Apicultores y consumidores reclaman al Gobierno que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel
El sector apícola de la Coordinadora
de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) junto con las
organizaciones de consumidores CECU y CEACCU han reclamado al Ministerio
de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente que
aproveche la oportunidad que supone la modificación del Real Decreto
1049/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad
relativa a la miel, para introducir un cambio normativo que obligue a
detallar el país de origen en el etiquetado de la
misma, similar al introducido en 2006 en la legislación italiana [Nota
1].
COAG lleva años denunciando la falta de transparencia que posibilita la
aplicación de la Directiva 2001/110/CE de la Miel en España, ahora
modificada por la Directiva 2014/63/UE, ya que permite a los operadores
etiquetar mieles de fuera de la UE como “mezcla
de mieles UE-no UE” sin indicar los países en los que las mieles fueron
recolectadas, o etiquetar como “mezcla de mieles no UE” sin indicar si
la miel comercializada proviene de China, Ucrania o Argentina, por citar
sólo algunos ejemplos. Esta norma va en
contra de lo establecido en la normativa comunitaria en materia de
etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
[Nota 2] ya que las leyendas admitidas por la Directiva inducen a
confusión a los consumidores. Aunque quisiera, un consumidor
sería incapaz de identificar el origen de la miel que adquiere. “La
modificación es básica para permitir a nuestros apicultores diferenciar
sus producciones frente a las de otros países. La situación resulta cada
vez más preocupante porque las importaciones
provenientes de terceros países, (que no están sometidas a los altos
estándares de calidad y sanidad exigidos a nuestros productores), son
crecientes y porque las rutas por las que ingresan en nuestro país son
cada vez más complejas. En la última década han
aumentado un 578% la entrada de miel china a España”, ha subrayado
Ángel Díaz, responsable del sector apícola de COAG.
04 de setembre 2014
FRUCTOSA vs SACAROSA
 |
| fructosaenlina.blogspot.com |
La fructosa es un azúcar monosacárido, y esto lo hace mas digestible que la sacarosa que se encuentra en el azúcar que es un
polisacárido. En la naturaleza el néctar de las plantas se encuentran en esta
forma, por esta razón las colmenas se estimulan mas consumiendo fructuosa que
azúcar, incluso se ha observado que con la alimentación de fructosa las
colmenas construyen mas panales que con el jarabe de azúcar.
La fructuosa no fermenta, ya que la fructosa que se consume de primera calidad, viene acompañada de un análisis de laboratorio para cerciorarse no este contaminada con algún microorganismo, por esta razón puede almacenarse en lugares secos sin ningún problema de fermentación, incluso puede durar en los alimentadores por meses sin ningún problema, en cambio el jarabe de azúcar por muy bien hervido que se encuentre lo mas que se puede conservar sin fermentar son quince dias.
La fructosa provoca menos pillaje. El jarabe de fructuosa no es tan aromático como el de azúcar, por esta razón es menos atractivo para las abejas pilladoras.
30 de juny 2014
LA MIEL DE CHINA PONE EN JAQUE A LA APICULTURA
 |
| rvfconsultores.blogspot.com |
Producir un kilo de miel en la Unión Europea, siguiendo los
requisitos de calidad, seguridad alimentaria y sanidad que exige la
normativa comunitaria, tiene un coste que oscila entre los 2,29 y los 6,5 euros el kilo. Sin embargo, el precio medio de entrada de miel china a España se sitúa en 1,30 euros el kilo.
Un precio con el que los apicultores españoles no pueden competir y que
está hundiendo al sector en un profunda crisis. Y es que hace ya
algunos años que producir miel no es rentable desde el punto de vista económico.
El problema es generalizado en España y Aragón no es una
excepción. El sector apícola aragonés lleva años arrastrando problemas
estructurales. Uno de ellos, la elevada media de edad de quienes se
dedican a esta actividad. Otro, las dificultades crecientes para comercializar la miel a precios competitivos,
ante la cada vez mayor presencia de mieles de importación procedentes
de países como China, Argentina o Brasil. Pero las colmenas de Aragón
tienen un factor en su favor: la rica variedad de sus miles y la alta
calidad de las mismas.
15 de març 2014
MULTA POR NO DISPONER DE LICENCIA AMBIENTAL
 |
| Domingo |
Es frecuente que el apicultor reciba
algún que otro aguijonazo cuando trabaja en sus colmenas. Incluso hay
quien dice que se inmunizan al veneno mientras que otros sostienen la
versión contraria. Pero a Antonio Álvarez García, que tiene su
explotación apícola en Riocastrillo de Ordás (municipio de Santa María
de Ordás), el picotazo por carecer de licencia ambiental para ejercer
la actividad le ha producido una inflamación de 25.800 euros por cinco
multas impuestas por la alcaldía con carácter definitivo este mes de
enero.
Aparte del dolor que pueda causar el multazo en la cartera
del sancionado, lo cierto es que la cantidad sorprende por lo elevada,
aunque cabe aclarar que se imponen dos sanciones por importe de 75 euros
y las demás se jijan en 14.189 , 2.365 y 9.096 euros, en función del
número de colmenas en cada punto.
28 de gener 2014
ELS PRODUCTES DE LES ABELLES
 |
| indiamart.com |
Les abelles ens proporcionen una gamma de
productes molt gran (mel, melat, pol·len, pròpolis, cera, gelea i verí),
substàncies que totes elles tenen una funcionalitat biològica dins de l’arna.
L’apicultor s’aprofita de la generosa capacitat recol·lectora de les abelles,
extraient de l’arna sana els nombrosos excedents que es produeixen. Cal doncs,
ser prudents i justos, i no sobreexplotar les arnes, evitant fer extraccions
abusives que ens obligaran posteriorment a una alimentació artificial. Les
arnes més sanes i de rebot més productives, són aquelles que poden viure de les
seves reserves, ja que els productes apícoles aporten a les abelles propietats
nutricionals i antisèptiques que difícilment poden suplir els pinsos del
mercat. Les abelles necessiten una dieta equilibrada en glúcids, greixos,
proteïnes, vitamines i sals minerals.
La mel és una font molt bona de sucres,
un principi actiu que es transforma en energia de disponibilitat immediata per
a les abelles. La resta de productes són obtinguts bàsicament del pol·len. Els
greixos garanteixen reserves energètiques a llarg plaç per a una bona
hivernació de les abelles, i les proteïnes són l’aliment plàstic que fa
possible el creixement de les larves i el bon estat corporal i immunològic de
les abelles. De fet, en aquest principi es basa l’apicultura ecològica, una
arna que ens proporciona una gran diversitat de productes, però que la seva
explotació mai és asfixiant, de manera que l’apicultor deixa prou excedents
perquè les abelles puguin superar perfectament el període hivernal.
Autor: Esteve Miràngels
27 de gener 2014
LAS ABEJAS Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
 |
| miel.bligoo.com |
La seguridad alimentaria es
definida por la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de las
Naciones Unidas, como la “situación en la cual todas las personas tienen, en
todo momento, acceso a los alimentos seguros y nutritivos que necesitan para
mantener una vida sana y activa”. Si consideramos que al 2050 se incorporarán
unos dos mil millones de nuevos habitantes en el mundo, el desafío de la
seguridad alimentaria -es decir, la producción de esos alimentos seguros,
nutritivos y accesibles, para cubrir la necesidad de una población global en
torno a los nueve mil millones- significa nada menos que doblar la producción
actual.
Si bien responder a este desafío depende de varios factores, de carácter científico, tecnológico, económico, financiero, y de políticas públicas adecuadas, el principal componente de la producción de alimentos es la preservación de la biodiversidad y el buen funcionamiento de los ecosistemas.
La desaparición de las abejas debe hacernos reflexionar entonces, como Humanidad, sobre los malos hábitos, la indiferencia ambiental, y la deformación de la matriz alimentaria que hemos ido sufriendo paulatinamente...
Si bien responder a este desafío depende de varios factores, de carácter científico, tecnológico, económico, financiero, y de políticas públicas adecuadas, el principal componente de la producción de alimentos es la preservación de la biodiversidad y el buen funcionamiento de los ecosistemas.
La desaparición de las abejas debe hacernos reflexionar entonces, como Humanidad, sobre los malos hábitos, la indiferencia ambiental, y la deformación de la matriz alimentaria que hemos ido sufriendo paulatinamente...
30 de setembre 2013
MANEIG APÍCOLA
L’apicultor cal que sigui conscient que quan visita
les abelles està pertorbant una comunitat molt ben estructurada i organitzada,
una presència que provoca un estrès a les abelles. De fet, un bon maneig
s’inicia sense tocar les arnes, tot valorant l’entorn immediat a la piquera, la
presència d’herbes massa altes que obstrueixen el vol de les abelles, l’entrada
abundant de pol·len, la presència de mascles, l’agressivitat, l’acumulació i la
morfologia dels cadàvers, la visualització dels residus o de serradures de
cera... paràmetres que ens poden donar una primera pista del vigor o estat
sanitari d’una arna.
Un cop obrim la caixa, un maneig curós respecta al màxim
la col·locació original dels diferents quadres que conformen l’arna, afavorint
una renovació periòdica (1/3 cada any) de la cera present en el cos de cria,
fet que garanteix la disminució dels reservoris d’espores i càrregues
microbianes, així com proporciona cel·les netes i de grandària suficient per
una posta de qualitat. El moviment inadequat dels quadres del cos de cria de
l’arna pot a més interferir en l’òptima eficiència assistencial que fan les
obreres mainaderes sobre els immadurs.
10 de juliol 2013
MENYS ABELLES I MÉS MEL?
 |
| Unaf |
Encara que les abelles de tot Europa han anat desapareixent a un ritme alarmant i sense precedents, la quantitat de mel que s'ofereix en el mercat ha anat en augment. Així que, com era d'esperar, els preus estan baixant i el consum va en augment.
L'explicació podria ser fàcil. A mesura que el nombre de colònies d'abelles disminueix a un ritme de més de 300.000 per any, principalment a causa de l'ús d'insecticides, ha augmentat les seves importacions per cobrir la demanda.
Així, en l'última dècada, la producció de mel s'ha reduït a la meitat, mentre que les importacions s'han triplicat. Però això no s'explica el perquè els pots de mel que es vènen principalment per grans cadenes de supermercats estan etiquetats com produïts a França, Itàlia o Espanya. Per fi, el misteri ha estat resolt: Frau.
Així, en l'última dècada, la producció de mel s'ha reduït a la meitat, mentre que les importacions s'han triplicat. Però això no s'explica el perquè els pots de mel que es vènen principalment per grans cadenes de supermercats estan etiquetats com produïts a França, Itàlia o Espanya. Per fi, el misteri ha estat resolt: Frau.
25 de juny 2013
EL RIGOR DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
salines.mforos.com
«Lo último es la venta de productos elaborados a base de propóleos»
Urbano González maneja setecientas colmenas. La cuantía no llama la atención en un territorio en el que hay más de mil explotaciones y treinta y cinco mil colmenas; lo extraordinario es la consideración de producción ecológica bajo la que produce la miel, una excepción. A este único ejemplo en León de proceso productivo de miel ecológica se le suma una nueva distinción, con el premio de Alimentación ecológica y biodiversidad, que concede cada año el Ministerio de Medio Ambiente a través de la fundación Biodiversidad.
Urzapa, la marca con la que se
distingue el producto que elabora este apicultor leonés en varias zonas
del norte (Cantabria y Burgos, además de los colmenares que tiene
asentados alrededor de la provincia leonesa), fue pionera en la
apicultura ecológica y también en la iniciativa de diversificar los
productos elaborados a partir de la miel. La sociedad que representa
González no ha dejado de innovar; primero miel líquida, luego polen y
productos de cosmética. «Lo último que tenemos en marcha en la
comercialización de productos a base de propóleos».
Para este apicultor,
distinto hasta para elegir el punto de ubicación del colmenar.
Cualquiera de los de González multiplica los requisitos que impone la
normativa del sector. En tres kilómetros a la redonda no puede haber
ninguna actividad que interrumpa la labor de las abejas. «No puede haber
agricultura convencional dentro de un área de tres mil metros alrededor
de las colmenas», especifica el apicultor después de sortear las
dificultadas orográficas de una senda que no existe para llegar hasta
uno de sus colmenares.
Informa: Maria Micó - ArtAlPas
Font: diariodeleon.es
15 de maig 2013
SE BUSCAN ABEJAS
utahpests.usu.edu
Los agricultores granadinos están teniendo serias dificultades para
encontrar colmenas que realicen las labores de polinización en los
invernaderos, tareas que deben realizarse con carácter urgente en estos
días, para no tener posteriores problemas de producción. El motivo es la
escasez de colmenas, la cual está motivada por la intensidad de las
lluvias del mes de marzo, un momento en el que tradicionalmente las
colmenas se dedican a aprovisionarse.
La persistencia de precipitaciones durante el inicio de la primavera ha impedido que las abejas pudieran salir a alimentarse, lo que, unido a las dificultades de acceso a los colmenares, ha provocado una drástica reducción del número de animales, en parte por la mortandad (más de un 30%) y en parte por la ralentización en el desarrollo de la colonia, según Coag.
La persistencia de precipitaciones durante el inicio de la primavera ha impedido que las abejas pudieran salir a alimentarse, lo que, unido a las dificultades de acceso a los colmenares, ha provocado una drástica reducción del número de animales, en parte por la mortandad (más de un 30%) y en parte por la ralentización en el desarrollo de la colonia, según Coag.
08 de maig 2013
SERVEI D'ANÀLISI I CARACTERITZACIÓ DE LES MELS
foto: CSIC - ICUB
El Laboratori de Palinologia i
Paleoecologia (PALAB) de l’Institut Botànic de Barcelona (IBB) és la seu d’una línia de
recerca del CSIC, del mateix
nom, que utilitza l’anàlisi pol·línica amb diferents finalitats, tan
d’investigació fonamental com aplicada. PALAB es va fundar l’any 2008, però el
seu personal compta amb una experiència de més de 30 anys en Palinologia. Actualment
disposa de tot l’equipament i recursos (laboratori químic, microscopis, bases
de dades, palinoteca, bibliografia, etc.) necessaris per a estudiar tots els
diferents aspectes i aplicacions de la Palinologia. Podeu anar a la web de PALAB per a veure més
detalls sobre les activitats de recerca.
A més de les habituals activitats de recerca ja esmentades, a partir de l’any 2012, PALAB ofereix el Servei d’Anàlisi i Caracterització de Mels. Aquest servei està dirigit a qualsevol sector comercial (apicultors, productors, associacions, cooperatives, envasadors, distribuïdors, comercialitzadors, consumidors, etc.) o particular interessat en la composició de les mels, l’origen botànic, les propietats organolèptiques i el tipus de consum aconsellat segons aquestes característiques.
A continuació us detallem el tipus d'anàlisis i serveis, l'enviament de les mostres, la presentació dels resultats, la forma de pagament...
A més de les habituals activitats de recerca ja esmentades, a partir de l’any 2012, PALAB ofereix el Servei d’Anàlisi i Caracterització de Mels. Aquest servei està dirigit a qualsevol sector comercial (apicultors, productors, associacions, cooperatives, envasadors, distribuïdors, comercialitzadors, consumidors, etc.) o particular interessat en la composició de les mels, l’origen botànic, les propietats organolèptiques i el tipus de consum aconsellat segons aquestes característiques.
A continuació us detallem el tipus d'anàlisis i serveis, l'enviament de les mostres, la presentació dels resultats, la forma de pagament...
25 d’abril 2013
PASTURES D'ESTIU PER ABELLES
hafl.bhf.ch
Les abelles són més
vulnerables a les malalties i als paràsits durant l'estiu degut a la manca de
determinat grup d'aliments esencials en la seva dieta. Per tal d'evitar aquest
fenomen, els investigadors de l'Escola Superior d'Agricultura, Boscos i Alimentació
de Berna han desenvolupat una mescla de llavors que un cop sembrades i
germinades, proporcionen una flora que aporta nèctar i pol·len de qualitat a fi
de poder satisfer les necessitats nutritives de les abelles i protegir el seu
sistema immunològic.
Un recompte realitzat sobre
aquestes pastures d'alimentació observaren que hi havia una presència de 5
vegades més d'abelles i fins a 3 vegades més de variabilitat d'insectes en
comparació amb d'altres ecosistemes presents a la zona. L'èxit de la mescla de
llavors també rau en el fet que són de plantes poc exigents pel que fa a la
qualitat de sòl que requereixen per poder germinar, adaptant-se perfectament a
tot tipus de sòls, cultius que a més són molt valorats pel sector
agrícola-ramader.
19 de febrer 2013
LA DISPOSCIÓ DE LES ARNES
123rf.com
La col·locació
de les arnes en el nostre assentament està directament relacionat amb l’espai
disponible, per tant en algunes ocasions ens veurem obligats a col·locar les
colònies molt juntes i en fila recta, tot i que aquesta no sigui la millor
opció. Les arnes excessivament pròximes
dificulten la inspecció ocular de l’àrea perimetral així com interfereix en la
correcta manipulació dels cossos i quadres. A més a més, la proximitat de
trescadors o piqueres afavoreix la deriva i conseqüentment la disseminació de
patologies i la interferència directa en el rendiment d’algunes arnes per la
pèrdua de població que experimenten.
En el millor
dels cassos i quan l’espai no és un problema, ens hem de plantejar una
distància mínima d’1 metre entre arna i arna d’una mateixa filera. La distància entre fileres ha de ser al menys
de 5 metres, espai que és molt necessari doncs actuarà de cordó de seguretat en
el treball de l’apicultor i permetrà la mecanització de la càrrega i descàrrega
d’arnes en la transhumància.
16 de febrer 2013
APICULTURA SOSTENIBLE A FRANÇA
agriculture.gouv.fr
El passat 2 de febrer de 2013 Ecolluita va organitzar la jornada formativa "noves estratègies sanitàries per a una apicultura sostenible" a càrrec del veterinari Esteve Miràngels. Avui és el govern francés el que pregona la necessitat de dur a terme una nova apicultura, més sostenible i racional amb les abelles i el medi ambient. Alguna cosa, doncs, està canviant?
Les abelles no només són essencials per a la producció nacional de mel i altres productes apícoles, sinó també per a la pol·linització i per tant per a l'agricultura. Per desenvolupar i mantenir l'apicultura i respondre eficientment al problema del desabellament en diverses parts del món, el ministre d'agricultura francès Stéphane Le Foll va anunciar un pla per al desenvolupament sostenible de l'apicultura.
En els propòsits del ministeri hi ha la necessitat d'impulsar l'activitat apícola del país, on el consum supera la producció. Cal millorar la productivitat i lluitar contra els principals problemes que té avui l'apicultura:
- Control exhaustiu del productes químics fomentant el diàleg entre agricultors i apicultors
- Lluita contra la vespa asiàtica i les malalties cronificades en els arnars del apicultors francesos. Cal una campanya sanitària eficient amb l'execució d'un programa sanitari ambiciós i una profilaxi efectiva.
- Suport econòmic a la investigació i als estudis de camp. Selecció d'ecotipus d'abella rústiques i vigoroses.
- Fomentar l'aparició de joves apicultors. Incentius econòmics i ajudes
- Potenciar la varietat floral dels cultius i valorar adequadament la importància econòmica de la tasca pol·linitzadora de les abelles
08 de gener 2013
SANITAT EN PRODUCCIÓ ECOLÒGICA
foto: Manel Simón
En la producció apícola ecològica l’estratègia per
disminuir o minimitzar els possibles problemes sanitaris es fonamenta en
l’adopció d’un maneig i d’un conseqüent aprofitament dels productes del rusc
que no pertorbin excessivament l’equilibri biològic de la colònia.
Hi ha una sèrie de malalties, com la cria podrida (loque) o la cria enguixada (poll escaiolat), que poden actuar com a malalties oportunistes, en què la mera presència de l’agent causal no és suficient, ja que necessita determinades condicions perquè el patogen proliferi.
Aquestes malalties, amb un maneig adequat, poden ser controlades sense tractaments. Alguns aspectes d’aquest maneig ja s’han comentat com la localització dels abellars, l’alimentació, la millora genètica o la renovació de la cera.
Hi ha una sèrie de malalties, com la cria podrida (loque) o la cria enguixada (poll escaiolat), que poden actuar com a malalties oportunistes, en què la mera presència de l’agent causal no és suficient, ja que necessita determinades condicions perquè el patogen proliferi.
Aquestes malalties, amb un maneig adequat, poden ser controlades sense tractaments. Alguns aspectes d’aquest maneig ja s’han comentat com la localització dels abellars, l’alimentació, la millora genètica o la renovació de la cera.
22 de desembre 2012
EL ABC DE LA APICULTURA
wataugaces.blogspot.com.
Toda explotación apícola, se
fundamenta en la existencia y accesibilidad de recursos nutritivos de variedad
y cantidad suficiente para garantizar a las colonias de abejas un correcto
estado sanitario y además permitirles la acumulación de excedentes de provisiones
cuya recolección por el hombre pueda generar recursos económicos.
El sustrato utilizado por las
abejas como alimento, al igual que la forma en que estas lo obtienen de las
plantas, presenta numerosas singularidades con respecto a los aprovechamientos
efectuados por las especies ganaderas convencionales.
17 de desembre 2012
MILLORA GENÈTICA I REPRODUCCIÓ
Foto: wikimedia.org
Tot i que no s’ha realitzat
una feina de selecció adequada, és recomanable la utilització de l’abella negra
autòctona (Apis
mellifica mellifica),
ja que és la que està millor adaptada a les nostres condicions bioclimàtiques.
Aquesta raça té unes qualitats i potencial interessant perquè és molt rústica i està ben adaptada als contrastos de temperatura amb hiverns freds i estius calorosos. Les colònies d’abella negra es mantenen fortes a l’hivern en clima mediterrani i tenen baixa tendència a l’eixamenament, la deriva i el pillatge.
És considerada bona productora, netejadora i resistent a les malalties. En contrapartida, és força sensible a la falsa tinya i pot presentar un caràcter força agressiu.
Aquesta raça té unes qualitats i potencial interessant perquè és molt rústica i està ben adaptada als contrastos de temperatura amb hiverns freds i estius calorosos. Les colònies d’abella negra es mantenen fortes a l’hivern en clima mediterrani i tenen baixa tendència a l’eixamenament, la deriva i el pillatge.
És considerada bona productora, netejadora i resistent a les malalties. En contrapartida, és força sensible a la falsa tinya i pot presentar un caràcter força agressiu.
11 de desembre 2012
ELS 10 PRINCIPIS BÀSICS DE L'APICULTURA
Foto: urbanbeeproject
En Charles Martin ens dóna una opinió molt personal de com hauria de ser l'apicultura un cop esdevingui la seva refundació. Ell la sintetitza en 10 principis:
- principi 1: cal treballar amb la natura i no contra ella
- principi 2: guanyar diners no vol dir pervertir les abelles
- principi 3: les abelles mortes no donen mel
- principi 4: no cal lluitar contra tot
- principi 5: apicultura no és fer mel
- principi 6: apicultura no és per fer diners
- principi 7: cal només sobreviure
- principi 8: oblida tot el que has après i comença de nou
- principi 9: deixa en pau les abelles
- principi 10: deixa'm en pau
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
