05 d’agost 2021

MEL I LLIMONA SEMPRE?


Segurament seràs testimoni que la mel amb llimona és un remei molt usat per a diferents qüestions. La majoria de les vegades és eficient i és per això que es troba citat en una gran quantitat de pàgines amb receptes casolanes per resoldre petits malestars. El millor de tot és que funciona tan bé, que havem algunes persones que ja incorporen aquesta beguda a la seva vida diària, però, Què tan saludable és això?

El barreter boig de Alícia al país de les meravelles deia "El llimona ho cura tot" i podríem dir que és una asseveració d'algú dement que no sap ni el que menja. No obstant això, això no podria estar més proper a la realitat, ja que és una fruita prodigiosa amb una gran quantitat de beneficis que li pot aportar al nostre cos, però que si no es limita el seu consum, també poden existir alguns perjudicis. 

Els mexicans estem molt acostumats a aquesta fruita i és probable que per això siguem menys propensos a el refredat comú, ja que aquesta fruita ajuda a que el nostre sistema immunològic es reforci, ja que compta amb una gran quantitat de vitamina C , una substància natural que permet combatre fins i tot grips, refredats i alguns patiments respiratoris, com la tos o incapacitat per expectorar.

Beneficis i contraindicacions de la mel amb llimona

La mel per la seva banda, és un aliment mil·lenari que ha estat usat antigament tant en  rituals de bellesa , com a remei medicinal per tractar diferents afeccions que van des guarir una simple ferida, gràcies a les seves propietats cicatritzants , fins com a ingredient per preparar remeis expectorants que ajudin a tractar la tos, com el te de gingebre o cúrcuma amb mel i llimona o bé només una infusió amb aquests dos últims ingredients . 

Cada organisme reacciona diferent a l'hora de prendre mel amb llimona , però regularment el que passa quan ingerim aquesta infusió, poden ser diverses coses, sense importar l'objectiu principal. La primera situació quan bevem la infusió és la desinflamació de cordes bucals si les tenim inflamades, l'expectoració si patim un refredat, gràcies al fet que la mel amb aigua calenta i llimona formen un combo exquisit de vitamina C i antiinflamatoris, que ens ajuda a millorar ia més ens relaxa.

I si per alguna raó ens enamorem dels efectes d'això i vam decidir incorporar-la en la nostra rutina diària, més val que sigui al matí, ja que podria ajudar-nos a desintoxicar al nostre fetge, pel fet que facilita la producció de glucogen en aquest òrgan, una reserva natural per quan el cos ho necessiti i ajuda també a depurar les toxines de el cos. Però compte, ja que si estens el seu consum per més d'1 mes, podries experimentar diarrea i amb això una mica de deshidratació .

Per evitar qualsevol contraindicació d'aquesta beguda, com la deshidratació per diarrea o malalties estomacals per excés d'àcid cítric, es recomana suspendre el seu ús cada 2 o 3 setmanes. 

Gastrolab