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Dos mieles españolas entre las ganadoras de Biomiel 2014
Una miel de Gran Canaria en la categoría de milflores y una miel de romero de Cataluña en la categoría de mieles monoflorales, han resultado premiadas en el Concurso Internacional de mieles ecológicas Biomiel 2014.
Biolmiel está organizado por el Consorcio Italiano para los Productos Biológicos (CIBI) en colaboración con el centro de investigación italiano CRA-API de Bolonia.
El concurso, con carácter internacional se puso en marcha en 2008, con el fin de promover la apicultura biológica y el apoyo a la gestión productiva inspirada en los criterios de responsabilidad social, fortaleciendo la relación entre la apicultura y el desarrollo sostenible.
A la edición de este año se han presentado 162 muestras provenientes de Italia, Grecia, Alemania, Rumania, España, Eslovenia, Macedonia, Canadá y Turquía. La cata se ha realizado en la Cámara de Comercio de Bari (Italia), por un jurado internacional dirigido por Gian Luigi Marcazzan.
Premiados
En la categoría de mieles monoflorales los premiados fueron:
Primer premio: “Melissourgion”, de Fir Honey (Grecia) por un mielato de abeto.
Segundo premio: “Waissetannenhonig”, mielato blanco de Blütenland Bienenhöfe (Alemania).
Tercer premio: “Mel Ecològica Valls del Montcau” (Talamanca, Barcelona), por una miel de romero.
Segundo premio: “Waissetannenhonig”, mielato blanco de Blütenland Bienenhöfe (Alemania).
Tercer premio: “Mel Ecològica Valls del Montcau” (Talamanca, Barcelona), por una miel de romero.
En la categoría de mieles de milflores, los galardones fueron:
Primer premio: “Eko Med”, de Bracko (Eslovenia).
Segundo premio: “Miel de las Cumbres de Gran Canaria”, de La Abeja Del Guanche. (Gran Canaria)
Tercer premio: “Greek Honey from Corfu”, de Apicultores de Vasilakis (Grecia).
Segundo premio: “Miel de las Cumbres de Gran Canaria”, de La Abeja Del Guanche. (Gran Canaria)
Tercer premio: “Greek Honey from Corfu”, de Apicultores de Vasilakis (Grecia).
Las mejores mieles italianas fueron para un mielato de Metcalfa producido por Apicultura Zipoli de Romanengo (Cremona) y para una milflores de la Hacienda Agrícola Vaccaro, de Potenza.
Informa: Julio Rivas
Fuente: Api Cultura Iberica
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