22 de gener 2010

VALOR APÍCOLA D'UNA PLANTA




















L’interès apícola d’una planta depèn del benefici que n’obtenen les abelles, per tant, les plantes que representen un recurs apícola veritable són les que produeixen nèctar en grans quantitats, amb floracions perllongades i regulars en el temps.

El nèctar d’una bona planta mel•lífera ha de ser fàcilment accessible per l’abella, com per exemple les plantes amb flors tubulars.

No obstant, es fa difícil determinar d’una manera objectiva el règim de secreció de nèctar a les flors, fet que explicaria resultats divergents pel que fa al valor apícola de les espècies considerades mel•líferes, que pot variar d’una regió a una altra en funció del clima, l’altitud, el sòl, la sequera, el creixement vegetatiu de l’any anterior, etc.

A la primavera, per exemple, potencialment hi ha un nombre de plantes amb flor molt elevat que són susceptibles de ser visitades per les abelles, però aquestes no visiten amb la mateixa intensitat totes les flors.

Les abelles tenen sensors amb els que detecten la concentració de sucres que tenen les flors i això fa que les visitin amb més o menys freqüència.
Les abelles són capaces de detectar la concentració de sucres que contenen les flors, de tal manera que els nèctars molt diluïts no els recullen.

El valor nutritiu d’un nèctar o d’un pol•len pot ser variable d’una espècie a una altra, ja que la presència i/o concentració de vitamines, elements minerals, aminoàcids, etc. pot ser variable, tant qualitativament com quantitativament.


Cap d’ase (Lavandula stoechas) davant d’unes arnes o ruscs.

A les pàgines del MANUAL DE LES FLORS DE LES ABELLES es descriuen en fitxes les principals espècies productores de mel:
  • Abies alba
  • Arbutus unedo
  • Arctostaphyllos uva-ursi
  • Calluna vulgaris
  • Castanea sativa
  • Citrus
  • Diplotaxis erucoides
  • Dorycnium pentaphyllum
  • Erica arborea
  • Erica multiflora
  • Eucalyptus globulus
  • Helianthus annuus
  • Inula viscosa
  • Lavandula latifolia i Lavandula angustifolia
  • Lavandula stoechas
  • Medicago sativa
  • Onobrychis viciifolia
  • Prunus
  • Pyrus malus i Pyrus communis
  • Quercus humilis i Quercus faginea
  • Quercus ilex
  • Rhododendron ferrugineum
  • Robinia pseudoacacia
  • Rosmarinus officinalis
  • Rubus ulmifolius
  • Satureja montana
  • Thymus vulgaris
  • Tilia plathyphyllos
Autor: Jaume Cambra - Manual de les Flors de les Abelles (2008).