12 de març 2013

Introducció al maneig de les arnes Warré


El Col·lectiu d'Abellaires apostem decididament per una apicultura sostenible i en equilibri amb el medi ambient i amb la biologia de la pròpia abella. És per això que no vàrem dubtar ni un moment, quan des d'Ecolluita se'ns va oferir la possibilitat d'organitzar una jornada apícola, on les arnes Warré fossin les protagonistes.
Avui ja us podem confirmar la data i el lloc, i podeu formalitzar la vostra inscripció. Serà el dissabte 27 d'abril de 2013 a Bellver de Cerdanya. La xerrada que porta el títol de "Introducció al maneig de les arnes Warré" anirà a càrrec de l'apicultor andorrà Julio Rivas, gran expert en aquesta disciplina apícola. 
La inscripció és obligatòria i té un cost de 20 euros. Tots els assistents a la trobada seran obsequiats amb el llibre "La colmena Warré" un recull de consells, reflexions i comentaris del mateix Julio Rivas. El manual passarà a engroixir la biblioteca d'Ecolluita, essent-ne l'entrada nº100, i per tant vol ser un reconeixement al treball d'en Julio i a la seva generositat a l'hora de compartir les seves experiències amb tots nosaltres. Gràcies Julio!
Si voleu visitar la biblioteca d'Ecolluita la trobareu al següent enllaç:
Esperem la vostra participació i inscripció en el curs:
ecolluita@apicesteve.cat
Un cop inscrits us farem arribar la informació del curs 

Organitza: Col·lectiu d'Abellaires & Ecolluita 

Foto: Julio Rivas 

TECNOLOGIA PER CONSERVAR LA MEL

sierraflor.es

 

Aconsegueixen una tecnologia per conservar les propietats de la mel


El Centre de Recerca i Innovació de Catalunya desenvolupa el sistema Tophoney, que evita la cristal·lització de la mel, que en redueix la qualitat i n'elimina els enzims. 

El Centre de Recerca i Innovació de Catalunya (CRIC), situat a Cornellà de Llobregat, es troba a l'última fase de desenvolupament de la tecnologia Tophoney, que aconsegueix que la mel arribi al mercat sense cristal·lizar i es mantingui líquida durant almenys dotze mesos sense perdre tots els seus atributs naturals. En total, s'han invertit al voltant de 1,6 milions d'euros.

La tecnologia Tophoney es desenvolupa precisament per evitar la cristal·lització sense que perdin les seves propietats naturals. A més, tot i que la cristal·lització de la mel sigui un procés totalment natural, la majoria de consumidors considera incorrectament que s'ha fet malbé. En aquest sentit, el sistema suposa un gran avanç tecnològic per al sector apícola.

11 de març 2013

EL MIMETISME EN LES ORQUÍDIES

Orquídea mirall (Ophrys speculum) Font: Referencia  3)

Les orquídies, com moltes altres flors, necessiten atreure pol·linitzadors per tal de complir la seva funció reproductora. La carència de nèctar en moltes d’aquestes espècies, degut a la elevada despesa metabòlica que els requereix, fa que hagin de buscar altres estratègies. 

Per això, milers d’orquídies de tot el món han anat evolucionant i desenvolupant mecanismes per captar insectes tot prometent-los quelcom que mai se’ls hi oferirà realment. Per exemple, mitjançant la imitació de flors productores de nèctar però sense tenir-ne realment, a través de la seva similitud en refugis i nius o per la producció d’irresistibles olors. 

10 de març 2013

09 de març 2013

BEE THE BEST

Passió per les abelles, compassió pels apicultors


Z.Huang, professor universitari, té un espai a internet amb algunes de les seves millors fotografies, imatges que li van otorgat l'honor de ser portada i capçalera de les millors revistes apícoles del món. Val la pena fer-hi una ullada i valorar la majestuositat de les abelles i la seva harmonia amb l'entorn floral. Dins la seva web trobareu altres informacions interessants relacionats amb la biologia i sanitat de les abelles.

08 de març 2013

Normes d'ordenació de les explotacions apícoles

foto: motherearthnews.com

REIAL DECRET 209/2002, de 22 de febrer, pel qual s'estableixen normes d'ordenació de les explotacions apícoles. («BOE» 62, de 13-3-2002.)

L'apicultura, com a activitat pecuària, ha assolit en els últims anys una importància considerable i un interés creixent, que, més enllà de la repercussió económica en el sector de la producció de la mel i altres productes del rusc, té una importància fonamental per al desenvolupament rural, l'equilibri ecològic i constitueix la base per a la conservació i la diversitat de les plantes que depenen de la po.inització, fet que contribueix a elevar la productivitat de gran part dels cultius, aprofitant recursos no utilitzats per cap altra activitat productiva.

Aquest Reial decret estableix les normes bàsiques per les quals es regula l'aplicació de mesures d'ordenació sanitària i zootècnica de les explotacions apícoles, així com les condicions d'ubicació, assentament i moviment de ruscos, infraestructura zootècnica, sanitària i equipaments, que permetin un desenvolupament eficaç i correcte de l'activitat apícola a tot el territori nacional.

ELS POL·LINITZADORS SILVESTRES

fireflyforest.net  

Un estudi recent ha comprovat com, al contrari del que es pensa molta gent, l'abella de la mel no seria la millor pol·linitzadora de la natura, doncs els insectes silvestres li prendrien aquest privilegi. Cal dir, però, que davant l'abús que s'ha fet dels insecticides, la fauna entomològica silvestre ha minvat considerablement i que l'abella, en un esforç tità, està suplint als seus companys aniquilats per l'espècie humana.

L'estudi, que impulsa una crida urgent per mantenir i gestionar la diversitat de pol·linitzadors a llarg termini de la producció agrícola, es publica avui a la revista Science. Els 50 investigadors internacionals van analitzar les dades de 41 sistemes de cultiu a tot el món, a fi examinar  i avaluar les conseqüències que tenen la presència d'abundants pol · linitzadors silvestres en la pol · linització de cultius.

07 de març 2013

AJUDES PER LA GENT DEL CAMP

 kentbee.com

La apicultura es un excelente nicho de creación de empleo, así como una gran herramienta para fijar población al mundo rural y de integración de los jóvenes en el mundo de la actividad agroganadera, además de una posible fuente de ingresos tras una inversión no demasiada elevada. 

«Hemos recibido muchas consultas de gente joven que ve en esta actividad una salida laboral e interesada por conocer los trámites a seguir y las ayudas de las administraciones destinadas a esta actividad». Y ahí es donde 'cojea' el sector, en la falta de ayudas públicas a la hora de impulsar esta actividad como una fuente de ingresos y de creación de empleo, algo por lo que siguen luchando desde el sector. «La apicultura sí se está logrando hacer un hueco poco a poco, ya que la gente cada vez se interesa más por todo lo relacionado con las abejas»

Informa: maríamg - ArtAlPas

06 de març 2013

MEL D'ACÀCIA

 polleninfo.org

La mel d'acàcia és molt valorada per la seva fragància i lleugeresa al paladar, essent un producte molt utilitzat en gastronomia i la indústria alimentària. Catalunya presenta un dèficit productiu de mel d’acàcia degut a la seva gran demanda comercial, fet que fa necessària la seva importació.

Color: és molt clar, blanc. La seva coloració pot enfosquir-se fins a un ambre molt clar. És una mel amb poca tendència a la cristal·lització (es manté líquida molt de temps), ja que presenta un elevat
contingut de fructosa.
Olor: floral, molt i molt lleugera.
Gust: molt dolç, suau, xarop intens i persistent a la boca.

El diàmetre del seu pòl·len és de 28-35 μm i la seva forma és la d'un pol·len radiosimètric, esfèric subtriangular en la seva visió polar i més el·líptic en la seva visió equatorial. 
És un pol·len tricolporat, amb colps amples. Manté fortes semblances amb l’alfals, amb una superfície pràcticament llisa. La seva presència en mels monoflorals d’acàcia ha de ser superior al 20%.

Font: Manual de les flors de les abelles

05 de març 2013

MEL CONTRA LA SEBORREA I LA CASPA

saludymedicinas.com


Investigacions científiques han demostrat l'efectivitat de l'ús tòpic de la mel pura com a tractament per tal de combatre la dermatitis seborreica i la caspa. Els pacients tractats amb aquest remei natural presentaven pèrdua de cabell, picors, zones envermellides, escames i fins i tot, lesions en el cuir cabellut.

El tractament natural d'aquestes alteracions amb mel, es basa en l'aplicació diària d'una mescla d'un 90% de mel pura i un 10% d'aigua tèbia, tot fent un massatge durant 2 a 3 minuts i deixant actuar durant 3 hores. Posteriorment esbandim amb aigua tèbia. El tractament diari cal allargar-lo durant tot un mes, i posteriorment passarem a un tractament setmanal durant 6 mesos.

La mel és sens dubte un aliat ideal per combatre tots els símptomes de la seborrea. La picor i les zones envermellides desapareixen ràpidament, i les lesions cicatritzen, tot aturant la caiguda del cabell.


04 de març 2013

CAMPS FLORALS ELÈCTRICS

 bbc.co.uk

La revista Science Express publica un article de la Universitat de Bristol on es posa de rellevància la sofisticació de la comunicació floral a fi d’atraure l’atenció dels seus principals clients pol·linitzadors. Aquesta comunicació es basaria en l’elaboració per part de les flors de camps magnètics atraients, a part de les seves formes, coloracions i fragàncies.

L’investigador Daniel Robert compara aquesta estratègia amb la que farien servir els establiments amb els seus rètols lluminosos de neó per atraure els seus potencials consumidors. Aquests senyals elèctrics podrien treballar de forma sinèrgica amb els altres senyals típicament florals, fet que n’augmentaria la seva eficàcia.  

03 de març 2013

02 de març 2013

Presentació Programa Sanitari

foto: Esteve Miràngels

El programa sanitari de l'Apicesteve.cat té un àmbit d’actuació sobre qualsevol tipus d’arna inclosa dins del cens actualitzat d'una explotació apícola. Entenem com explotació apícola qualsevol grup d’arnes, sigui petit o gran, professional, no professional o d’autoconsum. Totes les explotacions que s'acullin a aquest programa podran efectuar controls, tractaments i actuacions a fi de millorar la rentabilitat i sostenibilitat de les explotacions apícoles.

Aquest programa té una vigència d’un any, que es renovarà automàticament any rera any, a fi d’elaborar un material estadístic epidemiològic que ens doni una visió acurada de l’estatus sanitari de les diferents explotacions apícoles i de quines correccions cal fer. El programa sanitari és, doncs, un conjunt de mecanismes dinàmics que s’adapten a una realitat sanitària que també és dinàmica.  

Els apicultors implicats en el programa passaran a formar part de la base de dades d'Apicesteve.cat que tindrà caràcter confidencial i any rera any seran complimentades a fi d’elaborar historials clínics individualitzats.

A l’hora de desenvolupar correctament aquest programa sanitari és imprescindible comptar amb la col·laboració dels apicultors implicats, doncs la seva tasca in situ en els abellars són fonamentals a l’hora de realitzar bons diagnòstics i treballs profilàctics i terapèutics. 

Per altra banda, aquest programa és obert de mires i té la voluntat d’enriquir-se amb altres experiències, treballs de recerca i programes d’investigació que es desenvolupin tant en el nostre país com fora i que permetin millorar el funcionament de les explotacions apícoles implicades. És per això que aquest programa sanitari té com objectius:
  •  Reduir poc a poc la prevalença de les diferents patologies apícoles, assolint nivells sanitaris acceptables que no posin en perill la viabilitat de les arnes.
  • Prendre consciència de la importància de la formació i actualització d’estratègies sanitàries dels apicultors i tècnics en la lluita contra les malalties de les abelles.
  • Impulsar eficaçment els beneficis sanitaris que comporten les conductes profilàctiques en el maneig de les abelles i fugir definitivament dels tractaments preventius ineficaços i generadors de resistències.
  • Potenciar la selecció d’abelles de la raça autòctona de Catalunya sota paràmetres d’eficiència recol·lectora, comportament higiènic i resistència a les diferents patologies apícoles.
  • Obtenir dades fiables sobre la prevalença de les diferents patologies apícoles i elaborar estudis estadístics reals i útils a l’hora d’establir estratègies de lluita contra els enemics de les abelles.
  • Atorgar als productes apícoles obtinguts a partir de tècniques sostenibles el valor que els correspon, fomentant la seva divulgació i el seu respecte amb el medi ambient i amb la salut de les persones.
  • Col·laborar amb regularitat en estudis científics i treballs de recerca a fi d’optimitzar les perspectives de millorar el sanejament de les arnes.
  • Afavorir el treball cooperatiu dins el col·lectiu d’apicultors implicats, en aspectes clau com la temporalització dels tractaments, el recanvi de la cera envellida, el tractament dels residus generats, la selecció d’abelles amb bones aptituds, la comercialització i la divulgació de productes apícoles de qualitat.
Tota la informació recollida de l’execució d’aquest Programa Sanitari ha de tenir un tractament molt acurat a fi de maximitzar l’assoliment del seus objectius anteriorment proposats.

La informació serà inclosa en una base de dades, on constaran totes les dades personals dels apicultors que intervenen en el Programa Sanitari, i totes les dades productives i sanitàries de les diferents explotacions apícoles que hi participen. 

La base de dades particular de cada apicultor és un document d'Excelque s'actualitzarà periòdicament amb les aportacions que faci el veterinari i el mateix apicultor.Un cop finalitzat l’any, el veterinari procedirà a l’elaboració d’una memòria particular del desenvolupament del Programa Sanitari. La informació inclourà les dades sanitàries dels diferents assentaments apícoles dins l'explotació apícola, i aportarà un mecanisme de selecció de les millors arnes des d'un punt de vista productiu i reproductiu. 

Qualsevol explotació apícola ha d’estar degudament registrada (Decret 377/1986 i el Reial Decret 209/2002) per la qual s’estableixen normes d’ordenació de les explotacions apícoles. Els apicultors cal que disposin de la seva llibreta ramadera, on figurin les dades del titular de l’explotació, el seu número de registre, la seva marca oficial i el cens d’arnes degudament actualitzat dins dels mesos de gener i febrer del present any. 

Cada arna ha de portar una identificació indeleble, formada per un número alfanumèric que consta de tres dígits (INE del municipi), les sigles de la província, i el nombre de registre proporcionat pel DAAM. Tot assentament apícola cal que tingui cartells indicadors de la seva presència a una distància mínima de 25 m i on figuri el text: “Atenció abelles” i el corresponent codi alfanumèric. 

Una de les principals característiques d’una arna d’abelles és la seva singularitat biològica, doncs la colònia, tot i estar formada per milers d’individus, es comporta com un sol organisme. És per això, que aquest Programa Sanitari preveu una atenció individualitzada de cadascuna de les arnes que formen un assentament. Totes les arnes s’identificaran individualment tal i com es pot observar en la base de dades.

La transhumància és una activitat que cal que sigui comunicada als serveis veterinaris del DAAM comarcals amb una antelació mínima d’una setmana, així com el programa previst de moviments en els 3 mesos següents a la data de inici de l’activitat. En la notificació de moviments cal especificar el municipi, la comarca i la província de destinació. Tota aquesta informació ha d’estar adjuntada en la carpeta o llibreta d’explotació. 

El transport dels ruscs o arnes han de complir amb els requisits de transport i benestar animal marcats per la legislació vigent. El transport serà nocturn o en hores amb temperatura ambiental baixa, així com la utilització d’arnes que disposin de respiradors adequats a fi d’evitar l’asfixia de les abelles. Els trescadors o boques de les arnes han d’estar tancades o protegides amb malla a fi d’evitar la fugida de les abelles durant la durada del transport. 

Esteve Miràngels
Veterinari d'abelles
veterinari@apicesteve.cat
677029675

VOLS SER PADRÍ D'UNA ARNA?

 
diariodeleon.es

Particulars i empreses s'acullen a un pla que vols impulsar la recuperació dels arnars a partir d'una aportació de 110 euros en tres anys i rebre a canvi el 15% de la mel produïda.

Aquesta curiosa iniciativa s'està portant a terme a la comarca del Bierzo, província de León, després dels greus incendis del passat estiu que van malmetre arnars sencers. Avui ja podem dir que més de 200 arnes compten ja amb el seu padrí. 

Informa: Maria Micó - ArtAlPas

Diario de León .es 

01 de març 2013

L'ETIQUETATGE DELS FITOSANITARIS

gencat.cat

A partir de la publicació de l’Ordre del Ministeri de la Presidència 3297/2004, de 13 de desembre de 2004, s’està implantant la indicació de la perillositat per a les abelles amb la frase de risc i/o diferents consells de prudència normalitzats a nivell europeu:

FRASE DE RISC: “Tóxico para las abejas”