Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris FORMACIÓ. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris FORMACIÓ. Mostrar tots els missatges

15 de novembre 2020

13 d’octubre 2020

20 de febrer 2020

18 de gener 2020

COME DE AQUÍ Y DE AHORA


del 15 al 21 de febrero de 2020 

Más de 35 referentes internacionales nos ayudarán
a tomar conciencia de nuestros hábitos alrededor de la alimentación y
nos darán claves para hacer el cambio a una actitud
más consciente, saludable y respetuosa con nuestra salud y la del planeta. 


21 de febrer 2019

13 d’abril 2018

04 d’octubre 2017

ANÀLISI SENSORIAL DE MELS

Des de l’any 2013 estem entrenant persones, sobretot apicultors, en l’anàlisi sensorial de la mel. 

Aquest any ens agradaria ampliar el ventall d’assistents a persones relacionades amb el món de l’alimentació i la restauració, preferiblement amb experiència en l’anàlisi sensorial d’altres
aliments (vi, oli...).

Es tracta d’establir els paràmetres organolèptics que identifiquen els diferents tipus de mels monoflorals de Catalunya i, al mateix temps, formar un grup de persones entrenat en l’anàlisi sensorial d’aquest producte alimentari que pugui donar consell i actuar de jurat en concursos.

L’objectiu final és crear una cultura de valoració de les mels per tal que els consumidors puguin apreciar-ne les diferències i així poder identificar-les i valoritzar-les millor.

DARP

10 de novembre 2016

MATINAL APÍCOLA EN SANT CUGAT

El próximo sábado día 26 de noviembre se celebrará en la Casa de la Cultura de Sant Cugat del Vallés (Barcelona) una sesión matinal en la que se tratarán los siguientes temas relativos a la alimentación de las abejas en las explotaciones apícolas:
  • Alimentación hinvernal
  • Por Azucena Marques, ingeniera y master en Farmacia y QPN, de   Apicultura Hifamax.
  • Control y registro de la varroa
  • Por Esteve Miràngels, veterinario ap´´icola, de Apicesteve
  • Censo y transhumancia de colmenas
  • Por Gaspar Tor, apicultor y presidente del colectivo de apicultores.
La conferencia se celebrará en la segunda planta del edificio en el Monasterio.
La entrada es de 5 €, siendo gratuira para los socios.
Para inscripciones: abellaires@apicesteve.cat
Vida Apícola

05 de novembre 2016

09 de setembre 2016

02 d’abril 2016

29 de març 2016

19 de març 2016

18 de març 2016

09 de març 2016

CURS D'APICULTURA ECOLÒGICA

 
En el món apícola hi ha una tendència per realitzar un tipus d'apicultura que estigui amb equilibri amb l'entorn i que sigui més respectuosa amb el cicle natural de les abelles. Amb aquest curs volem donar a conèixer l'apicultura ecològica i les diferents tècniques, així com també aspectes bàsics de gestió d'un eixam i tot el que l'envolta.
 
Objectius
Iniciació a l’apicultura ecològica i aprofundiment de tècniques específiques del maneig ecològic per apicultors ja iniciats.

Programa detallat (5 sessions · 20 hores)*
02/04/2016 · Biologia de l’abella. Funcionament natural de l’aixam
16/04/2016 · Material apícola. Flora melífera. Caracterització de mels i altres productes apícoles
07/05/2016 · Maneig d’arnes: planificació de les tasques anuals; reproducció i selecció d’aixams. Transnumància
21/05/2016 · Malaltia de les abelles: prevenció i tractaments ecològics
04/06/2016 · Visita producció apícola ecològica. Pràctiques de maneig

Professorat
Killian Sampol, enginyer agrícola i apicultor ecològic; Josep Noguer, apicultor professional, criador de     reines i venda d’eixams; Esteve Miràngels, veterinari d’abelles i apicultor i Manel Simò, enginyer agrícola i apicultor ecològic.

* El curs inclou totes les sessions de formació organitzades per la Fundació Emys aquest 2016 del curs d’apicultura. El preu conjunt és més barat que el pagament de les sessions per separat i inclou certificat d’assistència.

Materials
La Fundació Emys proporciona el material necessari per a la part pràctica.

Per a més informació, contacteu-nos al 972164957 o a través de mcasalprim@fundacioemys.org.

01 de març 2016

INTRODUCCIÓ AL MANEIG ECOLÒGIC DE LES ABELLES

Un any més organitzem una jornada d’introducció al maneig ecològic de les abelles perquè l’apicultura pot ser un complement a les explotacions agrícoles que genera unes sinergies molt interessant. A més les abelles, sens dubte, són animals que viuen d’una manera molt intensa una relació de dependència amb la natura, essent-ne, per tant, un bioindicador.

La jornada és un curs d’introducció al maneig ecològic de les abelles no només des del punt de vista del que vindria a ser l’apicultura ecològica convencional sinó també, i fent un pas més enllà, des de la visió i el mètode que ens ofereix el concepte de “rusc salvatge”, una aproximació completament diferent en la que la forma de vida natural de l’abella esdevé la paraula clau (presentació del treball desenvolupat per Jean Claude Guillaume).

Per tot això, us convidem a la jornada tècnica organitzada pel grup de treball de custòdia agrària de la Xarxa Custòdia del Territori i la IAEDEN finançat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació el proper dissabte 5 de març a la sala d’actes del centre cívic de Vilajuïga.

El programa és el següent:
  9:30 h    Inscripcions i lliurament de la documentació
10.00 h    Presentació de la jornada
10.05 h    Introducció teòrica sobre la feina de l’apicultor i els materials a l’apicultura ecològica Sr. Xavier Llorente, apicultor.
11.30 h    Pausa
12.00 h    Presentació del treball de J. C. Guillaume i J. M. Frèrès sobre el rusc ecològic. Característiques i avantatges         
Sr. Xavier Llorente, apicultor.

14.00 h    Cloenda de la jornada

iaeden

02 de gener 2016

PRINCIPIS BÀSICS D'ALIMENTACIÓ


El proper 16 de gener de 2016 els Abellaires organitzen una interessant xerrada sobre el món de l'alimentació de les abelles. 

La xerrada anirà a càrrec de l'abellaire Gaspar Tor i tindrà una durada de 3 hores. Es durà a terme a la Sala d'Actes de la Biblioteca de Navàs a les 10 del matí (veure cartell)

Podeu fer les vostres inscripcions al mail: abellaires@apicesteve.cat

El cost és de 5 euros pels socis abellaires i de 10 euros pels no socis

Us hi esperem!!!

10 de novembre 2015