19 de febrer 2014

PERNIL AMB AGREDOLÇ

Share

Ingredients:

  • Pernil del país
  • Oli
  • Mel
  • Vinagre

Preparació:

Posem el pernil a la paella i el pasem volta i volta, afegim dues cullerades de mel i una mica de vinagre. Quan comença a bullir ja es pot treure i servir-lo.

Font:  Casa Roca (St. Martí de Barcedana)