TARONJA AMB MEL I MISTELA

Share

Un postre lleuger (ideal per a després d'una rostida o qualsevol altre menjar copiós), econòmic, ràpid i senzill de preparar i amb ingredients de les nostres terres: taronges d'Aldover, mel de Roquetes i mistela de Batea.
Ingredients:
  • Taronges
  • Mel
  • Mistela
Elaboració:

Peleu i feu a trossos petits les taronges. Poseu-les en un bol. Afegiu la mel i la mistela al vostre gust. Guardeu en un recipient tapat a la nevera durant un parell d'hores.

Al moment de servir podeu espolsar una mica de canyella pel damunt, però fe-ho al moment perquè sinó li donarà un sabor amarg.
 
Informa: Higini Trilles
 
Autora: Núria Gómez Pujol