LA SAJOLIDA - Satureja montana

Share
semiflor.es
Mata llenyosa, aromàtica, de 10 a 40 cm d’alçada, amb branques quadrangulars, erectes, nombroses i recobertes de pèls. Les seves fulles són lanceolades o obovades, amb unes glàndules que alliberen olis essencials amb una olor característica.
 
Floreix a finals d’estiu i es manté florida fins a la tardor. Les flors són blanques o lleugerament violàcies, amb pètals soldats formant un petit tub que s’obre en dos llavis.

La sajolida prefereix les contrades continentals, de substrat calcari, establint-se en ambients secs, entre els 50 i 1.500 m d’altitud. És una planta aromàtica que trobarem en brolles i pastures orientades cap al sud, en sòls calcaris.
 
L’aportació de nèctar que fa la sajolida a finals d’estiu es produeix en un moment de poques floracions, només acompanyada per altres plantes sofertes com l’espígol i els melats de la carrasca.

Autors: Cristina Pera i Esteve Miràngels